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Les Françoises naissent fin 2013 sur une histoire invraisemblable dont seul les bistrots ont le secret!!!
Constitué au départ comme un groupe à géométrie variable, les Françoises sont aujourd'hui un trio formé d'Arthur (chant, basse, percussions, ukulélé); de Mehdi (chant, guitare, basse, banjo, percussions) et de François (Piano, guitare, chant, percussions). Animé par un goût commun des textes qui causent et de la musique qui groove, les influences du groupe sont aussi diverses que nombreuses. De la valse au Hip-Hop, de Tom Waits à Danyel Waro en passant par les classiques (Ferré, Brassens, Leprest, Paccoud); les Françoises délimitent un espace flou aux frontières poreuses, terrain de jeu d'une aventure musicale qui n'a pas terminé de cheminer. 

Une fois n'est pas coutume de la chanson française chez Ouroboros!!! Ces gars nous ont touchés, pas seulement parcequ'il aime la Dark Water et qu'ils ont la culture du bistro;  aussi parcequ'ils vehiculent une certaine humanité qu'il est bon de rechauffer de temps en temps, pour se rappeler que c'est ensemble et tous differents que l'on peut construire de belles utopies!!!

https://www.lesfrancoises.org

Fab Zoreil joue en solo, il nous présentera son nouvel album « Tropical Rock'n'Roll of paname «  Ca chante en Français mais aussi en créole. Le tout accompagné d'une guitare au verre pilé, Rock et Blues sans concession.

Fab Zoreil - The devil


Et ce sera comme d'hab vers 20h et à prix libre le vendredi 2 aout!!!

Cécile Hercules et Mary l'Astérisk en concert à la Brasserie.

Rythmes groovy, phrasé soul hip hop, ambiances trip hop, accents d'Afrique dans le chant, Mary L*Asterisk est ce mélange délicieusement épicé, à la fois étonnant et détonant !

Nouvelle venue dans la chanson pop hexagonale, on a beaucoup vuCécile Hercules en 1ère partie de Mickey[3D]. On devrait la voir plus souvent en haut de l'affiche avec un premier album de chansons pop.

Vendredi 19 juillet à partir de 20h30, entrée à prix libre

Du 17 juillet au 15 septembre 2019 se tiendra à Freycenet La Tour une exposition sur la bière prétée par le musée d’Art et d’Histoire de Saint Ménéhould qui retrace les origines de la bière de Sumer jusqu’à nos jours, présente les matières premières et les secrets de fabrications ainsi que la culture brassicole à travers la symbolique de l’étoile du brasseur et les objets dérivés.

Cette exposition se trouve en deux lieux : la première partie est éxposée au Musée Numérique de Freycenet la Tour place du Coudert ouvert du mercredi au samedi de 14h à 18h et la seconde partie se trouve à la Brasserie Ouroboros où vous pouvez l’admirez tout en dégustant une (ou plusieurs) des nombreuses bières de la brasserie du jeudi au samedi de 17h à 21h. 

Pour recommencer la saison d'évènements à la brasserie nous sommes heureux d'acceuillir la compagnie "des pieds sur scène" pour leur interprétation de la pièce "L'écorche coeur" une comédie grinçante autour d'une vie conjugale mouvementée... 
Venez nombreux samedi 9 mars 2019 à partir de 20h30 à la brasserie Ouroboros, entrée toujours à Prix libre!!! 
déconseillé au moins de 12 ans, pour cause de vocabulaire fleuri (voire franchement grossier) pouvant ne pas être adapté aux oreilles sensibles des plus jeunes !

A l'initiative de quelques individus sera organisé ce dimanche à la brasserie une rencontre citoyenne avec débat. Les thèmes abordés seront choisis par tous le jour J, et dépenderons de la volonté du plus grand nombre. 
Nous invitons tous ceux qui le souhaitent à venir y participer... 
Un buffet participatif sera organisé, venez avec un petit truc à partager et il y aura aussi de la biere à prix libre !!! 
Une petite garderie sera organisé sur place afin d'occuper les citoyens de demain... 

Venez nombreux et comme dirait certain: venez comme vous êtes!!!

Nous serons présent au Salon les Chopes du Lembron à Saint Germain Lembron les 17 et 18 novembre 2018. 
Vous pouvez voir la programmation de cet évenement à cette adresse: 
http://vulcanevent.fr

Nous serons en Ardèche sur l'Archéosite de Randa Ardesca à Saint Alban Auriolles pour fêter Samain, fête celtique qui ouvre l'année sur le mois gaulois de Samonios. 
A cette occasion nous réitererons l'experience de fabrication de differentes bieres de manieres historiques  avec plusieurs brasserie ardechoises... 
N'hésitez pas à venir nombreux voir ces differentes techniques ancestrales de brassage et profitez des autres animations de l'évènement et des bonnes bières rapportées par les brasseurs présents. 
randaardesca.fr

Il parrait que "l'hiver vient", à la brasserie Ouroboros nous le préparons de longue date puisque nous avons brassé spécialement l'année derniere un Barley W**e, que nous avons fait vieillir avec patience et passion tout d'abord plusieurs mois en barrique de Whisky tourbé et ensuite nous lui avons encore laissé le temps de développer tous ces arômes en lui accordant plusieurs mois de garde... tout ça pour que vous puissiez réchauffer votre gosier et votre âme en plein coeur de l'hiver. 
Le résultat est une bière puissante, houblonnée à souhait car nous aimons ça, et enrichie de notes taniques et de l'intense saveur de la tourbe.
Un Barley W**e censuré mais pas timide, une bière qui revendique la création et qui ne doit rien à la propriété intellectuelle !

Le samedi 22 septembre, nous feterons un trentieme equinoxe d'automne avec Alber Jupiter, ce duo basse batterie psychédelique nous emportera vers d'autres sphères pour nous mettre en route vers un hiver de plus... 

https://alberjupiter.bandcamp.com/releases


Et Sulphat'Ketamine, un Power-trio guitare/basse/batterie furieusement Rock'n Roll et nourri à tout ce qui se faisait de plus ou moins électrique dans les 60's et les 70's. Taillés pour la scène et poussés par une urgence de tout les instants,
ils ont donné naissance au RUNK.
RUNK : Nom ou adjectif cosmique, variable selon les décibels, style musical à prédominance Rock 'n Roll.

https://soundcloud.com/sulphat-k-tamine/sets/over-the-runk-master/s-L94pd

Entrée à Prix libre comme d'hab' !!!
Le Camion de Meygal Pizza sera présent pour les affamés,
Et toujours possibilité de camper sur place si le temps est clément !!!

La toute jeune association Pied de Biche Marque Page, librairie engageante et itinérante organise le vendredi 31 aout à la brasserie une soirée concerts avec au programme: 

- Sec (punkrock colomier 31) - https://seclerock.com
- L'Oeillière (solo guitar barbare fr/be) - http://loeillere.com
- Déchmétal (un subtil mélange des 2 susnommés)
- Zero Class (punk rock Montana USA)

De quoi finir l'été en beauté, de quoi renouer avec la lecture avant la rentrée puisque bien evidemment le stand itinerant de la librairie pied de biche marque page sera présent pour vous proposer et vous conseiller des livres qui bougent, qui font faire des bonds, qui nous chahutent, qui crient, qui rient...etc
Parceque pour ouvrir un nouveau monde, il faut bien souvent commencer par ouvrir des livres! 

Donc, vient guincher entre une bonne bière et un bon bouquin, c'est à partir de 21h, adhésion à l'association 5€ et entrée à prix libre à la Brasserie Ouroboros!!!

Le vendredi 17 aout nous nous delecterons des notes suaves de Dirty Bootz à la Brasserie ! 
DIRTY BOOTZ est un one man band, folk rock blues.La musique emprunte au blues ses airs rugueux et lancinants, ses balades à la folk, ses mélodies au rock ou à la country. Pour les amoureux des grands espaces et des duels au soleil, pour les vieux cow-boys ayant survécu au grunge et au punk californien, Dirty bootz pousse un hurlement sans âge, entre rage et mélancolie, capable de vous transporter dans un monde imaginaire où les chercheurs d'or s'enivrent sous la lune, où les poètes déchus attendent le dernier train, où les hors-la-loi s'affrontent autour d'un feu de camp. Un nouveau groupe aux mélodies puissantes et aux voix rocailleuses. 
https://soundcloud.com/dirty-bootz

Nous vous convions à l'Assemblée Générale des 15 ans du Pakebot qui se déroulera le vendredi 15 et samedi 16 juin à la Brasserie !  2 jours de concerts, de rencontres, et de fêtes avec bouffe à prix libre et pleins d'autres petites choses à découvrir !!! 
Possibilité de camper sur place !

À l'automne dernier, avec notre ami Jesus éminent représentant de l'association "Nos illustres Rituels" à l'origine de la création de la recette de notre impérial oat meal stout portant le nom de cette association de dégustateurs de bières; nous avons mis à vieillir un brassin de ce doux et puissant breuvage dans des fûts de chènes ayant contenu du Bourbon dans une vie précedente... Nous l'avons laisser maturer et vieillir dans ces grosses barriques de bois dans les tréfonds de la brasserie en surveillant soigneusement son évolution... En voici le résultat une version tanique et plus puissante de Nos Illustres Rituels à boire en soirée entre bons amis autour d'un bon jeux ou quand bon vous semble !

Notre toute derniere collaboration.... Une bière du plateau !!!
Avec la brasserie l'Agrivoise nous trouvons parfois les hivers longs, trés longs dans nos contrées reculées entre Haute Loire et Ardèche alors nous avons concocté un porter doux et aromatique, épicé pour nous réchauffer le coeur en attendant ce printemps qui sait tant se faire désirer par ici !!! 
Inspirée des boissons traditionnelles Maya voici la Xocoatl une noire douce et chaleureuse au Cacao et Poivre de Sichuan !

L'Association Le Pakebot (Chadron,43); sans domicile fixe en 2018, s'échoue à la Basserie Ouroboros pour le concert de Mai !

Le 21 avril 2018 nous fêterons les 6 ans de la Brasserie Ouroboros, notre deuxieme année dans les locaux de Freycenet la Tour, et l'anniversaire de Manu (brasseur avec nous depuis 1 an)! 
A cette occasion nous proposons une affiche ecléctique issue des nombreuses rencontres que nous pouvons faire au grés de nos pérégrinations: 

Jean baptiste ( chansons à textes - Aveyron ) 

Nina Harker (groupe bizarre de l'autre bout de la Loire) 
https://lesyndicatdesscorpions.bandcamp.com/album/nina-harker-ep

Platypus Theory (rock garage psychédélique - Bretagne )
https://platypustheory.bandcamp.com

 Tout ça à la Brasserie décorée pour l'occasion par les oeuvres de Rulio : 
https://rulioart.tumblr.com

P.A.F. : 5€
à partir de 20h 

Restauration sur place avec Meygal Pizza ! 

Nous lançons la programmation des concerts à la brasserie par une soirée le samedi 07 avril 2018, nous fêterons le retour probable des beaux jours avec les musiciens du Monastier sur Gazeille: 

Loopzilla ( Fat Brass Groove Rock)
Des grooves bouillonnants, des mélodies enivrantes et une énergie transcendante ; mélanger le tout et vous obtenez des compositions « Fat » à la « Rage Against The Machine » et des sonorités « Brass » typiques des fanfares « New Orleans ». Loopzilla c'est donc du « Fat Brass » bien trempé, bien huilé et bien assumé ! Et c'est en live que ces musiciens donnent tout et nous partagent cette soif de groove intarissable !!!!
https://fr-fr.facebook.com/loopzilla-227136773251/

Ringispil Orkestar ( Fanfare des Balkans )
RINGISPIL ORKESTAR, c'est une formation composée d'une dizaine de jeunes musiciens altiligeriens issus du Festival des Cuivres du Monastier. Que ce soit avec la musique des fanfares gitanes ou bien avec les musiques traditionnelles et chansons populaires des Balkans, c'est avec une énergie communicative que ces talents tout neufs mais déjà bien rôdés enthousiasment à tous les coups leur public !
https://www.facebook.com/ringispil.orkestar/

Pepper Flym ( Soul music rythm and blues) 
Une exploration de la musique soul, aux confins du Rythm & Blues, du Rock & Roll et de la musique funk : C'est le voyage que proposent les 13 musiciens du  groupe PEPPER FLYM. Chanteur et chanteuses aux commandes, la section de  cuivres aux petits soins, tout le monde confortablement transporté par la rythmique. Otis REDDING, James BROWN, Aretha FRANKLIN, Janis JOPLIN, Ike et Tina TURNER sont bien sûr du voyage. Ils sont accompagnés par leurs talentueux successeurs, nés un peu trop tard pour signer à la Motown ou à la Stax. Car c'est bien là le but de ce voyage : découvrir et redécouvrir cette musique américaine née dans les années 60 et qui continue son évolution avec des artistes contemporains tels que Elie Pepper Boy Reed, Joss Stone, N'Didi O et Sharon Jones. Pour l'occasion, ils ont accepté d'être « revisités », parfois « rockandrolisés » pour le plus grand plaisir des amateurs de chorus endiablés et de guitare saturée.
https://www.pepperflym.fr

Et tout ça à prix libre et à partir de 20h.

Avec les copains de la brasserie l'Agrivoise on prend d'assaut les becs du Bieristan à Villeurbanne ce samedi 18 novembre pour une journée dégustation avec douze bières à la préssion et des plats préparés avec...

Nous serons présents ce week end du 18 et 19 novembre aux festivals des micro-brasseries auvergnates.

Brassage historique avec de nombreux brasseurs d'ardèche, selon une methode d'archeologie experimentale, sur les traces des brasseurs du néolithique et de l'antiquité : Brassage au chaudron, à la pierre chaude et à l'étuve avec des pains de malt et des malts verts. Une expérience unique, avec de nombreuses bières à découvrir !

Retrouvez "Nos Illustres Rituels", ainsi que la Ragnagnarök, l'Hopus Dei, et d'autres bières, pour la nouvelle édition du Hell'Oween Festival à Saintes, en compagnie des barbus !

Encore une édition du Samain Fest, toujours accompagné par Vincent et la Couille de Loup, ainsi que quelques futs de Ragnagnarök amenés par ses soins, à la Mezière (35)

Retrouvez nos bières au festival des arts de rue d'Aurillac, du 23 au 26 Août, au sein de l'association Rudeboy Crew, dans la cour de l'école Paul Doumer.
Hopus Dei, Chimère Liquide et Kerubim en pression, pour accompagner les nombreux spectacles présentés dans la cour.