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Salamandre
Bière ambrée douce et équilibrée.
Ronde, caramélisée et très légérement houblonnée relevée de notes fruitées.
Hoppy Red Ale - 5,3%
| Variante | Prix | |
|---|---|---|
| Salamandre 33cl | 3,20€ | |
| Salamandre 75cl | 6,40€ |
Partir en Fumée
Grodziskie - Bière de blé fumée - 2,7%
Disponible en canette de 44cl
| Variante | Prix | |
|---|---|---|
| Partir en Fumée 44cl | 4,00€ |
Phøenix
Notre blonde de soif qui sait s'adapter et traverser l'histoire mouvementée de la Brasserie.
Session IPA au Nelson Sauvin & Citra. Très parfumée, elle révèle des arômes fruités et herbacés, litchi, agrumes, coriandre. Bière de Soif surprenante par son nez et sa puissance.
La remplaçante de l'Alkahest, elle-même héritière de l'Hopus Dei, houblonnée avec précision pour toujours plus de fraicheur et de délicatesse tout en conservant son originalité historique...
Pale-Ale - 4,5%
| Variante | Prix | |
|---|---|---|
| Phøenix 33cl | 3,00€ | |
| Phøenix 75cl | 6,00€ |
Ikebana
L'Ikebana est le nom de l'art de la composition florale Japonais. Appliqué à la bière, le résultat est une IPA légère, savant mélange de saveurs fleuries de multiples houblons. Bière puissante mais équilibrée.
IPA - 6 %.
Disponible en bouteilles de 33cl et 75cl
| Variante | Prix | |
|---|---|---|
| Ikebana 33cl | 3,50€ | |
| Ikebana 75cl | 7,00€ |
Sang des Muses
Ronde, torréfiée, et cependant légère, avec des arômes fleuris provenant du houblon "Mandarina Bavaria" et du fruit du sacrifice des muses, qui n'ont pas su combler notre besoin d'inspiration.
Stout houblonnee - 7 %.
Disponible en bouteilles de 33cl et 75cl
| Variante | Prix | |
|---|---|---|
| Sang des Muses 33cl | 3,50€ | |
|
Sang des Muses 75cl (Non disponible) |
7,00€ |
Golden Dawn
Triple brassée au seigle et au miel de lozère, houblonnée comme une IPA. Première d'une lignée de bières anticosmiques. Ou comment mélanger des sensations antinomiques... D'une couleur dorée, avec un nez puissamment résineux, douce en bouche avec des notes fleuries, final sec où l'amertume finit par surpasser la douceur du miel.
RyePA au miel - 8 %.
Disponible en bouteilles de 33cl et 75cl
| Variante | Prix | |
|---|---|---|
| Golden Dawn 33cl | 4,00€ | |
| Golden Dawn 75cl | 8,00€ |
Hvergelmir
Double IPA. Bière à l'amertume prononcée et longue en bouche. Maltée, très odorante, résineuse. La première impression est douce et crémeuse, et amène progressivement le palais vers une douce astringence parfumée, sans que l'alcool ne se fasse trop remarquer.
Double IPA - 9.5 %.
Disponible en bouteilles de 33cl et 75cl
| Variante | Prix | |
|---|---|---|
| Hvergelmir 33cl | 4,00€ | |
| Hvergelmir 75cl | 8,00€ |
Limonade
Limonade artisanale aux eaux florales de mélisse et de serpolet.
Sans alcool.
Disponible en bouteilles de 33cl et 75cl.
| Variante | Prix | |
|---|---|---|
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Limonade 33cl (Non disponible) |
2,50€ | |
| Limonade 75cl | 5,00€ |
Coffret Crazyboros
Et voici la dernière collaboration: un imperial stout gourmand à 11% décliné en trois vieillissements différents : dans des barriques de rhum jamaïcain, de mezcal et de tequila dans un coffret spécial CrazyBoros pour un effet Borracho garanti !!!
Un coffret de trois bières intenses, concoctées avec et chez en partenariat avec CrazyHops.
3x33cl - 25€
| Variante | Prix | |
|---|---|---|
| Coffret Crazyboros coffret de 3 bières | 25,00€ |
Oeuvre au blanc
| Variante | Prix | |
|---|---|---|
| Oeuvre au blanc 50cl | 49,00€ |